Львів відомий багатьом як кавова столиця України, адже мова йде не лише про сам напій - це проведення кавових фестивалів, тематичні кав’ярні, особливі рецепти приготування, своєрідна культура та традиції споживання цього напою.
Сьогодні пропонуємо Вашій увазі підбірку з найцікавішими концептуальними закладами, де можна випити чашку ароматної кави та поринути в особливу атмосферу Львова.
Копальня кави
пл. Ринок, 10
Заклад належить до мережі концептуальних ресторанів «!FEST». Це єдина у світі шахта, де видобувають кавові зерна. Над входом у заклад Ви побачите напис: «Тут народилась львівська кава». Відвідавши кав’ярню, Ви переконаєтесь, що так і є. Основа концепції кав’ярні - кава у Львові як корисна копалина, яку видобувають, так само як вугілля чи торф. Тут обсмажують кавові зерна та готують понад 30 видів кавових напоїв, а ще дуже смачні десерти та коктейлі. Заклад складається із декількох тематичних зон. До прикладу - затишний майданчик під скляною стелею, де часто проводять різноманітні заходи, поетичні та музичні вечори. Або ж спускайтесь у підземелля, де для Вас приготують фірмову запаяну каву. У крамниці кав’ярні є можливість придбати каву на будь-який смак, різні горнятка та турки, п’янкі настоянки, оригінальні львівські сувеніри та смаколики.
Вірменка
вул.Вірменська, 19
-10 % знижка з Lviv City Card
Культова кав’ярня в історичній частині міста, яка відчинила свої двері ще у 1979 році і не втратила своєї популярності та актуальності до сьогодні. До 1990-их років це було місце зустрічі активної та нестандартної молоді, львівських хіпі, істориків, поетів, художників, музикантів та інших творчих особистостей. Колись у закладі було лише сім столиків, а черга за кавою стояла аж на вулицю. До сьогоднішніх днів у «Вірменці» збереглась традиція готувати каву по-східному - у джезві та на гарячому піску. В затишному інтер’єрі кав’ярні - безліч старих фото закладу та його відвідувачів, які зберігають її історію та спогади. Як кажуть у Львові - «кава і до кави»: на десерт ідеально смакуватиме львівський сирник і пляцки, а ще наливки та лікери власного виробництва.
Штука
вул. Котлярська, 8
Понад 100 років тому, у Львові вже існувала кав’ярня із такою назвою, проте знаходилась за іншою адресою. В перекладі з польської мови, слово «sztuka» означає «мистецтво». Стіни закладу прикрашали картини відомих на той час митців. Сучасна кав'ярня-галерея «Штука» розпочала свою роботу у квітні 2009 року. Атмосфера закладу переносить Вас у часи австро-угорського Львова, що мав тоді своє власне неповторне обличчя та стиль. Над оформлення кав'ярні працювали львівські реставратори, які відновили написи, що були розташовані на фасаді будівлі, а такожі трафаретні розписи стель початку XX століття.
Сьогодні у приміщенні кав’ярні дуже часто проводять різноманітні виставки живопису і фоторобіт, лекції, презентації книг та вечори музики на фортепіано. Рекомендуємо завітати на чашку ароматної кави та на смачні лігуміни: яблучний пиріг, меренговий рулет, грушеве суфле, сирник і ще багато інших смаколиків, які не залишать Вас байдужими.
Фіксаж
вул. Княза Романа, 6
«Фіксаж» - унікальна кав’ярня музей кіно-фототехніки. Власник закладу - колекціонер старовинних фотоапаратів і фотокамер. Саме тому у Вас з’явиться чудова нагода оглянути значну колекцію ретро-фототехніки, яка формувалася понад сорок років: старовинні дзеркальні фотоапарати, фототехніка та фотокамери. Загальна кількість експонатів на сьогодні налічує понад 2000 одиниць. Оригінальний дизайнерський інтер'єр виконаний у старовинному вінтажному стилі: пастельні відтінки, різьблені антикварні меблі з темних порід дерев; навіть посуд і дрібні деталі декору повністю підкреслюють тематику закладу.
У меню можна знайти популярні європейські солодощі та свіжу випічку: торти, тістечка, штруделі. У карті напоїв є різноманітні варіанти кави та рідкісні сорти чаю. Крім музейних експонатів фототехніки, у закладі доступний майданчик для виставок. У кав’ярні можна не лише насолодитися чашкою кави, а й відвідати пізнавальну екскурсію та дізнатись багато цікавого про світ фотографії.
Grand cafe Leopolis
пл. Ринок, 1
Кав’ярня «Grand cafe Leopolis» у самому серці Львова - розташована у будівлі, де знаходиться львівська Ратуша. В інтер'єрі закладу Ви маєте нагоду переглянути колекцію, яка складається із близько 700 унікальних фотографій, які презентують цікаві історичні події Львова. Щодо меню - різноманітність позицій дозволяє кожному гостю знайти щось на свій смак: оригінальні сніданкові/обідні/панські вежі, легендарний львівські сирник, медівник та андрути, п’янкі коктейлі з оригінальною подачею, свіжоспечені тістечка, дуже шоколадний пляцок і навіть десерт без цукру. І куди ж без кави, тут величезний вибір навіть для найзатятішого кавомана: від класичної кави до лавандової, кави з додаванням апельсинового сиропу чи варення із соснових шишок. Рекомендуємо спробувати каву «Леополіс» - це львівська кава, зварена на піску на трояндовій воді з додаванням варення з пелюсток троянд.
Біля Діани на Ринку
пл. Ринок, 1
Кав’ярня розташована біля одного з чотирьох фонтанів площі Ринок - богині полювання Діани. Скульптура зображена із луком та стрілами і мисливськими собаками. Заклад працює просто неба у теплі місяці — тут можна зробити паузу під час прогулянки містом, насолодитися ароматною кавою та відчути атмосферу площі Ринок. Окрім класичних кавових напоїв, готують фільтр-каву зі specialty-зерна. Крім того меню пропонує сніданки, пінцу, закуски, салати, супи та десерти.
Під синьою пляшкою
вул. Руська, 4
«Під синьою пляшкою» — саме так називалася перша кав’ярня у Східній Європі, відкрита у Відні Юрієм Кульчицьким ще в далекому 1683 році. Сьогодні заклад із однойменною назвою розташований у затишному дворику старовинної кам’яниці на вулиці Руській в історичному центрі Львова. На особливу увагу заслуговує дизайн інтер’єру, який дає можливість зануритися в минулі століття і відчути себе кавоманом у старовинному місті.
У меню — класична кава, авторські напої та великий вибір кави в джезві з різноманітними додатками й смаками: малинова, ванільна, імбирно-гранатова, груша-кориця, з кардамоном, «Віденська», «Райське яблуко» (додаванням яблучного рому), Шоколадне печиво, фірмова «Ромова» горюча і не тільки. До кави пропонують великий вибір мусових десертів, чізкейків, пляцків та тортів.
На бамбетлі
пл. Ринок, 29 (пасаж Андреоллі)
Кав'ярня розташована у пасажі Андреоллі - саме в цьому дворику, у Львові вперше з’явилася цукерня, її власником був Домінік Андреоллі - звідси власне й походить назва пасажу. Тут знаходиться дуже затишна та атмосферна кав’ярня - «На бамбетлі». Одна з родзинок закладу - улюблені для багатьох гостей підвіконня для сидіння, де можна покавувати, скуштувати смачного штруделя і відпочити від шуму центральних вулиць та площ. В інтер'єрі кав'ярні Ви побачите власне бамбетлі - це лавка-ліжко, яке колись використовували для сну, а також як скриню для зберігання речей.
У «На бамбетлі» варто спробувати фірмову каву по-східному, яку тут готують у джезві, а також варіанти з медом, шоколадом чи спеціями. Меню також також включає класичні еспресо, капучино та лате, кавові коктейлі й авторські напої. А для тих, хто хоче спробувати щось незвичайне, є можливість самостійно приготувати каву на піску, додаючи будь-які прянощі. У кав'ярні «На бамбетлі» Вам смакуватиме свіжа випічка, особливо штрудлі чи традиційний галицький сирник, який подають з гарячим шоколадом або солоною карамеллю.
Світ кави
пл. Катедральна, 6 | пл. Ринок, 30
«Світ кави» має дві локації в самому серці Львова - на площі Ринок, де можна насолодитися видом на Ратушу, та біля Латинської катедри - однієї з найвідоміших сакральних пам’яток історичного центру міста. В обох локаціях подають сніданки, свіжу випічку та десерти. Каву тут обсмажують власноруч, тож у меню - великий вибір напоїв на основі свіжообсмаженого зерна: від класичних еспресо, капучино та лате до фільтру й альтернативних методів заварювання - V60, аеропресу, кемексу та каліти.
Книгарня-кав’ярня Старого Лева
вул. Галицька, 17 | вул. Краківська, 3
-15 % знижка з Lviv City Card
Книгарня-кав’ярня Старого Лева — затишне місце для тих, хто любить поєднувати каву та читання. Тут можна погортати або придбати книги Видавництва Старого Лева, випити кави та перепочити в атмосфері історичного Львова. У меню — класичні кавові напої, какао, чай, а також десерти й випічка, які чудово доповнюють улюблений напій.
Віденська кав’ярня
пр. Свободи, 12
«Віденська кав'ярня» - одна з найперших львівських кав'ярень, яка розпочала свою роботу ще у 1829 році і вважається найстарішою у Львові. Свого часу, відвідувачами «Віденки» були дуже відомі львів’яни – Михайло Грушевський, генерал Тарнавський, Станіслав Людкевич, Володимир Гнатюк та Іван Франко. Сучасний відлік історії «Віденської кав'ярні» розпочався з 1998 року, коли відкрили оновлену головну залу. Цього ж року, біля кав’ярні було встановлено скульптуру бравого вояка Йозефа Швейка, пригоди якого описав Ярослав Гашек.
У цій історичній кав’ярні, у самому серці Львова, кава смакує по-особливому. Меню складається з інтернаціональних страв. «Віденська кав'ярня» чудово підходить не лише для рандеву на філіжанку кави, тут можна замовити комплексні сніданки, бізнес-ланчі та повечеряти у вишуканій атмосфері.
