Ми продовжуємо знайомити Вас з новими закладами, які відкриваються у Львові: ресторани, кав’ярні, коктейль-бари, гастрономічні бістро та концептуальні простори. Майстерність кулінарів, пошук цікавих ідей та оригінальні дизайнерські рішення - все це в сукупності дає свій результат та урізноманітнює сферу гостинності. Отож, презентуємо Вам свіжу підбірку закладів - досліджуйте гастрономічні новинки і «Смачного» !
Куди піти поїсти у Львові? Нові концептуальні заклади 2024 року
Кафе «Гомін»
homin.lviv
Площа Ринок, 32
10:00 - 22:30
Цього літа на площі Ринок відкрився новий заклад від холдингу емоцій !Fest під назвою «Гомін» - комфортна їжа, душевні бесіди. Концепція меню - прості і збалансовані страви, знайомі щоденні смаки та цікаві кулінарні інтерпретації, приготовлені професійними шефами. Як розповідають у закладі: «Бо комфортна їжа для кожного своя. І так само комфортний простір, спокійний, не кричущий. Ніби у самому центрі міста, але вище на півтора поверхи, тому тут спокійніше». В меню закуски, салати, перші та основні страви, десерти, а сніданки готують протягом усього дня. Барне меню пропонує міцний алкоголь, пиво, широкий вибір вина, авторські коктейлі та безалкогольні напої. Рекомендуємо спробувати: Солодкі палюшки - з паленим маслом, заварним кремом та фруктами; Тартар з копченим артишоком; Пиріг з капустою; Річкову форель з вершковим соусом; Карамельний рулет з млинців з сирним кремом всередині. Приходьте погомоніти, смакуючи страви у затишній атмосфері в самому центрі старовинного Львова.
Lehaim
lehaim.lviv
вул. Лесі Українки, 27
9:00 - 23:00
Lehaim - новий заклад єврейської кухні від ресторатора Алекса Купера. Ідея автора - створити тихе та затишне місце для своїх. Тут немає чітких ролей офіціанта, бармена, хостес чи адміністратора – так як вдома є господар, і він все це і ніхто одночасно. Маленькі тарілки, випивка та нерозказані історії – це про Lehaim. Стильний акцент в інтер'єрі закладу - фортепіано, на якому гості можуть зіграти улюблену музику. Також тут планують проводити літературні вечори і подають книги. В меню знайдете легендарні страви одеської кухні, мезе й десерти. Серед позицій - соління, бутери, лабне (традиційний крем-сир кухні країн Близького Сходу), паштет, форшмак, хумус, фалафель, ложка олів’є, а ще фірмові латкес (єврейські деруни). В меню з’явились обідні пропозиції: котлета по-Київськи і картопляне пюре, гречка з котлетою, фірмовий борщ та ін. З напоїв - фірмові та класичні чейсери, міцний алкоголь, вино, пиво, лимонади та кава.
Дикий бар
вул. Лесі Українки, 18
Пн-Пт 17:00 - 23:00
Сб-Нд 16:00-23:00
Концепція закладу - оазис у центрі Львова, авторські коктейлі та атмосфера свободи. Стиль інтер’єру бару переносить Вас в особливий простір, де хочеться відпочити від гамірних асфальтованих вулиць. Оригінальні подача коктейлів та цікаве поєднання смаків Вас точно здивують, а страви доповнять смакові враження. В меню холодні і гарячі закуски, салати, бургери. Скуштуйте попкорн з креветки; сет міні-бургерів або салат з цитрусовим лососем і мусом з авокадо. Щодо коктейлів, ось деякі позиції з барного меню: Kame - азійський сауер зі свіжим смаком зеленого яблука та зеленої дині, з приємною терпкістю листя лайма; Оаsis - смак перекочується від стиглої груші до фруктового чаю Ройбуш і завершується карамельним післясмаком; Tribute - десертний солодкий коктейль з французьким дистилянтом з копченого чаю, лікером чорної смородини та згущеним молоком.
Чічка
вул. Ференца Ліста, 7
Пн-Пт 8:00-20:00
Сб-Нд 10:00-20:00
Щоб посмакувати свіженькими пляцками та випити запашної кави чи карпатського чаю, які подають у косівській кераміці - завітайте до нової локації у центрі Львова. Мова йтиме про затишну кав’ярню-крамницю «Чічка», яка відкрила свої двері у липні. Світлий інтер'єр з білими стінами, який доповнюють колоритні акценти - гуцульський ліжник, вишитий рушник, дзеркало у керамічній рамці, а ще косівська кераміка і вироби ручної роботи гуцульських майстрів, які до слова можна придбати у закладі. Меню пропонує поживні сніданки (готують протягом усього дня), салати, накладанці, закуски до вина, пляцки, печиво та напої: кава, асортимент чаю, вино і сезонні напої. В стінах кав’ярні «Чічка» також проводять зустрічі книжкового клубу - детальніше про події можна дізнатись на сторінці кав’ярні в Інстаграм.
Gazda cafe
gazdacafe
вул. Шевченка, 73
9:00-00:00
У червні «Gazda Cafe» відкрила третю локацію у Львові на вулиці Шевченка, 73. Це новий гастрономічний простір, де традиції поєднуються із сучасними трендами. Інтер’єр виконаний в оригінальній дизайнерській стилістиці: просторі зали, багато колосків в декорі, а стіни прикрашені ліпниною з соломою. Щодо меню, Gazda Cafe - це заклад української кухні, тому тут можна скуштувати як вареники і деруни з різноманітними начинками, так і авторський борщ, ченахи чи грибну юшку. Кулінарна родзинка дерунгер - оригінальні деруни у формі бургерів з різними начинками. В меню представлені сніданки, ланчі (подають у будні дні з 12:00-16:00), закуски, салати, перші та основні страви, гарніри, десерти. Барне меню включає безалкогольні напої, чай, кава, пиво, вино і коктейлі на основі авторських наливок власного виробництва.
Uno City Cafe
ТЦ Магнус (3 поверх), вул. Шпитальна, 1
9:00 - 21:00
Новий гастрономічно-кавовий простір з мальовничим краєвидом на Оперний театр, відкрився взимку цього року на третьому поверсі торгового центру «Магнус». Його засновники - власники однойменного кафе у Луцьку. Uno City Cafe - це просторий інтер’єр, панорамні вікна, картинна міні-галерея, а ще смачна кухня, бранчі увесь день і спешелті-кава. В меню також великий вибір супів, салатів, закусок, основні страви, круасани і десерти. Щодо напоїв: вино та його безалкогольний варіант, nahd made чаї, кавові й холодні напої. Щоб насолоджуватись смачними стравами і милуватись краєвидом з вікна, заходьте до Uno City Cafe - тут саме так!
Dutch baby
вул. Угорська, 12
9:00 - 22:00
Dutch baby shop&bistro - новий заклад нідерландської кухні у Львові. Познайомтесь ближче з гастрономічними цікавинками країни тюльпанових полів, старовинних вітряків і дуже смачного сиру. Меню бістро включає закуски-стартери, салати, сендвічі (серед яких оригінальний солодкий варіант із горіховою пастою та апельсиновим джемом), основні та перші страви, десерти. Рекомендуємо скуштувати «Голландський крем суп Снерт з зеленим горошком, шпинатом, вершками, часником і чебрецем», а також «Бітерболен з пюре стамппот та соусом демігляс» - це традиційні голландські бітерболени з рваної яловичини, картопляне пюре з молодою капустою та шпинатом. Родзинка закладу Dutch baby - cheese bar: подають унікальні сири із додатками з ідеальним поєднанням смаків. Щодо напоїв, кожен може обрати щось на свій смак: лимонади, кава, чай, міцний алкоголь, вино і коктейлі. Також тут працює крамниця, в якій можна придбати різноманітні голландські сири, фруктові джеми і вино.
Bellini
вул. Словацького, 16
10:00 - 22:00
Новий заклад, який переносить Вас в атмосферу сонячної Італії, а ще - авторські aperitivo з Amuse-bouchе, морепродукти та ігристе. Bellini - це новий простір, який об’єднує історію та тренди, популярні італійські страви і коктейлі. Відкрийте для себе гастрономічну новинку, скуштувавши солодку піцу з персиком, маскарпоне та дорблю (міні сніданкова піца Bellini Dolcе); «Мідії, тушковані у вершковому соусі (подаються з хрусткими часниковими грінками)»; «Арростічіні зі свинини (шашлички зі свинини, пьядіна, зелений дзадзикі та міні картопля)», а на десерт - натуральне джелато (морозиво). Серед напоїв: безалкогольні, кава/чай, міцні напої, великий вибір вина, а ще оригінальні коктейлі, до яких завжди подають міні закуски. Варто додати, що заклад Bellini pet friendly і знаходиться в центрі міста поряд із парком ім. Івана Франка, тому чудово підходить для Ваших спільних прогулянок і відпочинку з пухнастим другом.
Ресторан «Той»
вул. Луганська, 20
пн - вихідний; вт - нд 14:00-23:00
«Той» – це двоповерховий заклад на вулиці Луганській. Концепцію описують як «ресторан нової ери, що дарує емоції». В одному приміщенні об’єднали декілька форматів. Меню закладу складається із страв європейської та азійської кухонь в авторській інтерпретації. На першому поверсі знаходиться ресторан, який оформили в дуже оригінальний спосіб - у стилі печери. Тут все продумано до деталей - меню, декор та особлива атмосфера. Одним поверхом вище - великий простір із панорамними вікнами в стилі Lounge Restaurant, тут крім страв і напоїв доступна опція додатково замовити кальян. Також у закладі функціонують два контактні бари, де можна поспілкуватися з барменами. А для «поціновувачів затишку і спокою» створили Room – зонально відокремлена кімната. Якщо Ви фанатієте від електронної музики, щосуботи на другому поверсі звучать електронні ритми, сюди приїжджають діджеї з різних куточків нашої країни.
Cloud Taste
вул. Братів Рогатинців, 25
пн-чт 9:00 - 21:00
пт-нд 10:00 - 22:00
Формат кафе Cloud Taste - авторська кухня, нестандартна подача коктейлів, кава з секретом, небесні десерти, ангельська фотозона і хмаринки в дизайні інтер’єру. До речі, тут можна не лише покавувати, адже в меню закладу пропонують сніданки, закуски, салати, основні страви, супи та десерти. Родзинка Cloud Taste - у подарунок до чашки ароматної кави можна отримати хмаринку з солодкої вати, яка оригінально підкреслює концепцію та назву нового кафе у центрі Львова.
Ojakhi
вул. Угорська, 12
пн-чт 10:00 - 22:00
пт-нд 10:00 - 23:00
ojakhi_ugorska
Ojakhi – це вже другий заклад мережі у Львові. У ресторані готують страви грузинської та української кухонь. У меню хачапурі, хінкалі, бургери, супи, салати, основні страви, мангал меню та сети для компаній (м’ясний, пивний, грузинський і застільний). «Борщ з білими грибами і чорносливом» чи «Класичний грузинський суп харчо»? «Котлета по-київськи і картопляне пюре» чи «Медальйон з телятини та пюре з батату»? Впевнені, кожен знайде страву за своїм вподобанням. На десерт рекомендуємо скуштувати «Штрудель по-грузинськи з карамелізованими яблуками і вершковим морозивом» - смачно та оригінально. Приходьте у Ojakhi на ланч - обідні комплекси доступні по буднях (з 12:00 до 16:00), за ціною 190 грн. Також ресторан чудово підходить для сімейної трапези та приємного вечора у колі друзів. Ви можете насолоджуватись їжею як у ресторані, так і замовити улюблені страви до дому.
Bar 4
вул. Ференца Ліста, 4
17:00 - 23:00
Новий коктейль і гастро-бар Bar4 знаходиться у цокольному приміщенні готелю «Ференц». У стравах меню майстерно поєднали східну та середземноморську кухню, а коктейльна карта містить близько 50 позицій, від класики і до авторських напоїв. До речі, барна стійка налічує 18 посадкових місць - тут можна насолоджуватись смачним коктейлем та одночасно спостерігати за приготуванням улюблених напоїв. Гастро-бар Bar4 пропонує для своїх гостей як основне меню, так і сніданкове (сніданки подають у будні з 7:30 до 10:30; у вихідні дні з 8:00 до 11:00).
МА
вул. Лесі Українки, 30
відкрився 6.03 - працює у тестовому режимі з 15:00
«МА» - це ресторан української кухні, який відкрився на початку березня. У закладі стильний і світлий інтер’єр, деталі якого додають затишку та приємної атмосфери. Щодо меню - закуски, салати, супи, основні страви, вареники, вушка й галушки, десерти та напої. Холодець з м’ясом індика, вінігрет з печених овочів та маринованими опеньками, голубці з томатно-вершковим соусом, український борщ, а ще деруни, вареники і млинці з різними начинками - смакує як вдома. Завітайте в новий ресторан «МА» та насолоджуйтесь кулінарною палітрою смаків української кухні.
Чіберечна від Селям
вул. Лесі Українки, 29
12:00 - 22:00
«Чіберечна від Селям» - новий ресторан кримськотатарської кухні, відкрився навесні цього року. Інтер'єр закладу: акцент поставили на дерево, а під стелею оформили декоративну композицію із сухою виноградною лозою. В меню нового ресторану «Чіберечна від Селям» виключно кримськотатарські страви, які адаптували до подачі в сучасному місті. Чебуреки та янтики, мезе і гарніри, а ще м’ясо з печі та страви для компаній. Щодо барного меню - карта вин, які підкреслюють смак улюблених страв; міцний алкоголь, пиво, безалкогольні напої, кава у джезві, ароматні чаї. Окрім перелічених, тут пропонують скуштувати фірмові - айран; холодний чай з м’ятою та гранатом, а також хошаф.
Bar 88
вул. Мельника, 18 (3 поверх у LEOLAND)
ср - нд 17:00 - 23:00
Ще один заклад в нашому списку, який відкрив свої двері навесні цього року. Мова про Bar88, як тут зазначають - «бар гучних вражень». Звідки назва «88» - ця цифра означає 88 клавіш роялю, які наповнюють стильний простір закладу атмосферою, музикою та новими емоціями. Дата відкриття теж доволі символічна - свої двері бар відкрив 8 березня. Меню пропонує великий асортимент коктейлів і вина, а також авторські закуски та антипасті для довершення смаку. Візьміть до уваги, для відвідувачів закладу рекомендують враховувати формат відпочинку: приймають гостей віком від 21 та за дрескодом - well dressed.
Більше про: