Львів, місто з багатою культурною спадщиною, безупинно розвивається в гастрономічній сфері. Щоб нікого не оминути увагою, пропонуємо Вам ще одну підбірку про нові заклади Львова 2023.
У цьому році наше місто привітало рекордну кількість нових закладів, які розширюють границі смаку та кулінарних можливостей. Від унікальних ресторанів, що пропонують страви зі всього світу, до затишних кав'ярень та закладів з місцевою кухнею.
*публікація періодично оновлюється
Читай також: Нові заклади Львова 2023. Частина I
Нові заклади Львова 2023. Частина III
Республіка саду
вул. Винниченка, 20а
09:00 - 22:00
Знаходиться у самому центрі міста, але у дуже тихому і затишному куточку Львова. «Республіка святого саду» – назва молодіжного неформального об'єднання, яке існувало у місті Лева протягом 1968–1982 років та локалізувалося у «Святому саду». Саме так називали закинутий в радянські часи сад у внутрішньому дворику колишнього монастиря кармелітів босих.
Заклад відкрили у пам'ять про Дмитра Пащука, який приєднався до лав ЗСУ і загинув на херсонському напрямку у березні 2023 року. Дмитро був засновником львівських закладів Port Wine Bar і Papi, а над запуском «Республіки саду» почав працювати ще до повномасштабного вторгнення - він мріяв створити місце для своїх: щось затишне, естетичне, незвичне і просте водночас. Тут Ви можете побачити паперових журавлів, як символ нагадування про Дмитра.
В меню кафе «Республіка саду» велике різноманіття страв: сніданки, супи, сендвічі, закуски і дуже смачні десерти. Меню бару пропонує каву, чай, лимонади, пляшкове пиво, коктейлі та вино.
Чічка
вул. Героїв УПА, 78
пн - пт 8:00-20:00
сб - нд 10:00-20:00
«Чічка» - це кав’ярня-крамниця з гуцульськими виробами. Завітавши сюди, у Вас є нагода не лише почастуватися запашною кавою та домашніми пляцками, а й придбати косівську кераміку, традиційні прикраси з бісеру і домашні капці, які майстри з Косова виготовляють вручну. У кав’ярні затишний колоритний інтер’єр - ліжник на стіні, дзеркало, декороване плиточками косівської кераміки і навіть вінтажна кавомолка для зерен на фільтр. Щодо меню - широкий асортимент різноманітних солодких пляцків та печива, кавові напої, карпатський чай та березовий квас. Рекомендуємо ще спробувати рогалики з яблучним повидлом та апельсинову каву.
Мрійники
проїзд Крива Липа, 5
10:00 - 22:00
Шеф-кухар закладу - Олександр Цвігун, чиї страви славляться оригінальною подачею та складністю. Щоб смачно розпочати свій день, заходьте на сніданок, який готують з 10:00 до 12:00: картопляник з беконом та яєчнею, ліниві вареники з кокосом, трюфельний скрембл, вівсянка чи французькі тости і це ще не весь перелік. Також у меню представлені салати, закуски, супи, піца й паста за авторськими рецептами шефа. У барній карті – коктейлі, лимонади, кава й чай, міцні алкогольні напої та вино. В інтер’єрі нейтрально-тепла атмосфера, адже тут основний акцент - це їжа. Приходьте у «Мрійники» і відкривайте для себе нові гастрономічні смаки.
Lesya casual cafe & vinyl bar
вул. Лесі Українки, 23
16:00 - 23:00
Стильний заклад у центрі Львова, неподалік від Львівської опери. Тут можна не лише смачно поїсти, але й послухати музику на вінілі та придбати для себе платівку. Щодо меню - finger-food, сирники, бургери, хот-доги та українська кухня в новому виконанні (рекомендуємо спробувати деруни з креветками та соусом з білих грибів), різноманітні напої та авторські коктейлі. До речі, серед переліку позицій коктейлів Ви впізнаєте назви відомих музичних альбомів, а ще на вихідних у «Lesya casual cafe & vinyl bar» відбуваються DJ сети. Варто додати, що заклад pet-friendly, тому сюди можна приходити відпочивати разом з своїми домашніми улюбленцями.
Душа бар
вул. Братів Рогатинців, 19
13:00 - 23:30
«Душа» - це міський коктейльний бар. У меню класичні й авторські коктейлі «Літній сон», «Яскрава уява», «Складний характер», «Натхнення», «Зефірна авіація», «Ейфорія» та багато інших з оригінальними назвами. Також з напоїв пропонують вино, крафтове пиво, сидр, лимонади, каву й комбучу. Щодо страв - холодні та гарячі закуски, супи та десерти. «Авторські коктейлі поєднуються з атмосферним дизайном, створюючи ідеальне місце для душевних розмов» – описують концепцію закладу в команді бару. Заклад pet-friendly - тут завжди є смаколики для Ваших чотирилапих компаньйонів.
Мезе & Wine
вул. Яна Жижки, 7
10:00 - 23:00
«Мезе & Wine» - це грецька кухня та вина. В меню закладу різноманітні страви, крафтовий хліб, салати, стартери, супи, десерти. Рекомендуємо скуштувати «Орзо з песто та лангустами». Орхо - це грецька паста, готують з соусом песто, локальною гаудою та лангустами. Для тих в кого пізні сніданки - Вам сюди, адже тут їх готують протягом усього дня (з 10:00 і до 21:30) - спробуйте сирники з кокосовою карамеллю та полуницею. Якщо полюбляєте не солодкі варіанти - сирники зі шпинатом, мусом з фети та чері гриль. Щодо напоїв - кава, пиво, вино, класичні та авторські коктейлі, які готують з додаванням сиропів власного виробництва.
Bruno
вул. Лесі Українки, 29
13:00 - 23:00
У липні свої двері для гостей відкрив новий заклад «Bruno». Меню складається з різноманітних страв, тому ніхто не залишиться голодним: піца, бургери, закуски, супи, салати та десерти. З напоїв обирайте прохолодні безалкогольні, лимонади, китайський чай та каву, або ж забігайте на коктейль. Заклад позиціонує себе дружнім до тварин, тому у закладі «Bruno» завжди раді пухнастим улюбленцям. Смачна їжа та стильний інтер’єр, продуманий до деталей - Вам тут сподобається.
Orsetto
вул. Шептицьких, 1
9:00 - 21:00
Нова кав’ярня-кондитерська, яка відкрилася цього літа. «Orsetto в перекладі з італійської мови означає ведмедик. Інтер’єр кондитерської повністю відповідає своїй назві, адже тут Ви побачите головних героїв закладу - ведмедиків Bearbrick. Приходьте сюди, щоб насолоджуватись смачними десертами та напоями.
Кефаль
вул. Братів Рогатинців, 5
10:00 - 22:00
«Кефаль» - новий заклад у Львові, родом з Одеси. Тут готують одеську рибу власного вилову. Меню складається з безлічі страв одеської, грецької та середземноморської кухні. Радимо спробувати «Юшку томатну від Бабусі Міли» з трьома видами риби, вівчарський міні пиріг з бараниною або ж «три брускети, як роблять греки». З карти напоїв - домашні лимонади, мілкшейки, чай, кава та широка винна карта. Хто любить смакувати сирники не лише вранці або має звичку снідати пізно - заходьте в «Кефаль», тут страви сніданкового меню готують протягом усього дня.
KIM KIMCHI KOREAN BBG LVIV
вул. Лесі Українки, 14
12:00 - 22:00
Перше корейське барбекю у Львові відкрило свої двері у липні. Тому, якщо Ви у пошуку нових гастрономічних цікавинок та локацій - приходьте сюди. Тут можна замовити корейське барбекю, яке подається з паровим рисом, листям салату, чотирма видами side dish, соусами і кунжутною олією з сіллю та перцем; скуштувати різноманітні кімбали - це корейські роли, на відміну від японських сусі не містять сирої риби і оцету; бапсан - традиційний корейський суп; та інші позиції корейської кухні. З напоїв - пиво, лимонади, авторські та класичні коктейлі і соджу - традиційний корейський алкогольний напій.
Sun Garden
вул. Володимира Великого, 10б
10:00-22:00
Кредо закладу «Sun Garden» - «їж, живи, кохай!». Стильний інтер’єр з теплим освітленням створюють затишок і комфортну атмосферу. В меню пропонують апетитні бургери, справжню італійську піцу, гарячі і холодні закуски, салати, основні страви, десерти. Сюди можна прийти на сніданок (подається з 10:00 до 13:00) - у наявності як солодкі, так і солоні позиції. Також тут є дитяче меню та зона для дітей. Окрім цього працює літній майданчик. Серед напоїв в меню - кавові, чай, фреші, пиво, сидр, авторські коктейлі і не тільки. Завдяки великій винній карті, для Вас підберуть вишукане вино, яке ідеально пасуватиме до Вашої страви. Ще одна перевага і причина обрати «Sun Garden» - заклад дружній до тварин.
Kolos
вул. Винниченка, 3
17:00 - 22:30
«Kolos» - новий заклад у центральній частині міста. В інтер’єрі старовинні люстри та дзеркала. Тут обладнали традиційну грецьку піч та гриль. У закладі «Kolos» можна насолоджуватись стравами грецької кухні, приготовлених на локальних продуктах. У меню презентують як класичні, так і новітні рецепти. Винна карта містить позиції українського, грецького та різних вин з усього світу.
Wonderland
вул. Староєврейська, 34-36
15:00 - 23:00
Приходьте сюди, щоб насолоджуватись коктейлями (авторські, класика та безалкогольні) у поєднанні із смачними закусками. До прикладу, тут можете скуштувати «Wanderland warmer» - солодкий смак з карамельними, кокосовими та кавовими нотками, подають у «капелюшку». Або ж вишуканий коктейль «Tea Time» на основі джину з жасмином, медовим сиропом та кислинкою. У меню представлено багато позицій, тому кожен знайде щось за своїми смаковими вподобаннями.
Річка
пл. Ринок, 31
з 10:00 до 23:00
+38067 283 8898
«Річка» – це ресторан нового формату, ресторан-ринок, де можна вибрати рибу прямо з вітрини, виловити живих раків з басейну, щоб вам їх приготували прямо на місці. Не треба ходити на рибний ринок, щоб купити рибу на свій смак. Тут вас зустріне величезний вибір: карасі, коропи, окуні, сазани, соми, щуки, форелі і товстолоби. А кому буде замало річкової риби – запропонують раків, птицю і равликів. Концепція закладу – запропонувати гостям вибір і приготування страв так, неначе вони потрапили на село, до своїх рідних, де вас оточує гостинність і любов. Тому тут багато уваги приділяється різноманіттю страв та ароматним прянощам.
Завітайте в ресторан-ринок «Річка» на площі Ринок, 31, щоб скуштувати улюблені страви з риби, посидіти на терасі за келихом Придунайського вина або крафтового лимонаду ринку, поласувати козиним морозивом.
