Назад
  • Ресторани, кав'ярні, паби
  • Відпочинок і дозвілля
  • Сталий туризм

Галицька кухня: де її шукати і що смакує найкраще?

14.08.2024

Дата публікації

Ресторани української кухні у Львові.

Як смакує Львів? Він солодкий, як шоколад чи ароматний, як кава? А може він яскравий та пікантний, як українська, зокрема галицька кухня? 

Галицька кухня – це динаміка та оригінальність, адже вона сформувалася завдяки смакам та кулінарним традиціям різних народів, що століттями тут проживали. Це водночас українська, польська, угорська, а також єврейська, вірменська та австрійська кухні. 

Де смачно поїсти у Львові? Топ 8 кращих закладів з українською кухнею від lviv.travel

Ресторація Бачевських

Ресторація Бачевських

вул. Шевська, 8

8:30 - 23:00

+38 098 224 44 44


Заклад, натхненний історією родини Бачевських та відомий далеко за межами Львова. Інтер'єр виконано у стилі початку XX століття: три поверхи із тематичними залами, оранжерея та витончені деталі.

У меню сучасна галицька кухня, що поєднала кулінарні традиції різних етносів, які свого часу, тут мешкали. Унікальна подача та вишуканий гастрономічний смак, а ще великий вибір наливок власного виробництва. Рекомендуємо спробувати качине філе під журавлиним соусом, журек по-львівськи та різноманітні легуміни.

З 8:30 - 11:30 - сніданкове меню. Це шведська лінія із смачними галицькими наїдками. У ресторані часто проходять гастрономічні та музичні вечори, винні дегустації тощо.

Трапезна заклад у Львові

Трапезна

вул. Валова, 18 а

Пн - Чт 11:00 - 21:00

Пт - Нд 11:00 - 22:00

0322 546 155


Ресторан з автентичним середньовічним інтер’єром, розташований у пивницях колишнього Бернардинського монастиря. У меню зупи, різні наїдки, десерти та добрі хмільні трунки. Рекомендуємо скуштувати фірмові страви: вепрове реберце, мариноване на меду з томатами, монастирський борщ та андрути, перемащені чоколядою. До речі, посуд тут ручної роботи, лише кераміка та скло.

Поруч із трапезною функціонує Музей Ідей, де проходять виставки, перформанси, театральні інсталяції тощо.

Атляс ресторан у Львові

Атляс

пл. Ринок, 45

9:00 - 23:00

+38 067 215 81 88

Заклад розташований в одній із кам’яниць на площі Ринок та має доволі цікаві історичні традиції. Атляс, на початку ХХ століття був найкращою кнайпою міста, а ще саме тут часто збирались представники тогочасної «львівської богеми». Інтер’єр так і відображає стиль тієї епохи.

Для смачного обіду рекомендуємо: бограч, пструг з лимонним соусом, вишневий штрудель та львівський сирник. А до обіду бонус - затишна атмосфера та приємні спогади.

Сніданки: 09:00 - 13:00

Бізнес-ланчі: 13:00 - 16:00

Галицька кухня у Львові
Галицька кухня у Львові

Ще більше гастрономічного різноманіття:

Кухні світу у Львові

Kumpel Львів

Kumpel

вул. Винниченка, 6 | 11:00-22:00

просп. Чорновола, 2Б | 11:00 - 22:00

пл. Ринок, 18 | 12:00 - 23:00


Пивна ресторація, із галицькою кухнею та батярською атмосферою. У закладі колоритний інтер’єр, смачна кухня, локальні продукти та крафтове пиво. На обід замовте пиріг із бараниною, смажені пироги із бринзою, а ще ковбаски власного виробництва. Доповнити це можна, хіба келихом кумпельового. Переконайтесь, що Кумпель завжди на сторожі вашої ситості та гастрономічного задоволення.

Теплий п’єц у Львові

Теплий п’єц

вул. Староєврейська, 50

Пн-Чт 10:00 - 22:00

Пт-Нд 11:00 - 23:00

+ 38 098 732 14 14

 

Львівська атмосфера, галицька кухня, запашна кава та…колекція старовинних п’єців. Саме так, тут зібрані різноманітні зразки п’єців із унікальними кахлями. Тут ви точно зігрієтесь! Радимо посмакувати терті пляцки, ребра із рум’яною скоринкою, телячу печінку під журавлиним соусом. А потім можна й декілька еклерів та горнятко чаю.

Підпільний Кіндрат

Підпільний Кіндрат

вул. Валова, 25

10:00 - 21:00

+38 098 035 76 78


Кіндрат дуже щедрий на ситні обіди, гостинці, лєгуміни, ще й настоянки. Це тематичний ресторан галицької кухні із оригінальними стравами, крафтовими наливками та лікерами власного виробництва. Інтер’єр ресторації стилізовано під Львів 1930-х років. Час від часу тут відбуваються музичні вечори.

На обід сьогодні: салатка Фігурова, панський борщ, пструг із карамелізованою селерою та штрудель ягідний.

Голодний Микола

Голодний Микола

вул. Стрийська, 352

Пн-Чт 11:00 - 22:00

Пт-Нд 11:00 - 22:30

+38 098 229 22 22


Голодний Микола, окрім смачної кухні, має ще власну пивоварню, пекарню та невеликий ставок із фореллю. У меню добірні страви локальної кухні, традиційні галицькі наливки та затишна атмосфера.

Микола, як справжній газда потурбувався аби ви точно були ситі. Борщ із п’єца, кнедлі, флячки, андрути та львівський сирник  - справжня трапеза. Окремо є дитяче меню. А ще заклад має власну крамничку, де ви можете придбати крафтові локальні продукти, солодощі, вино, трав’яні чаї тощо.

Галицька кухня у Львові
Галицька кухня у Львові

Читай більше:

Бізнес-ланчі: де смачно пообідати у Львові?

!

Дякуємо за підписку!

Ми обіцяємо регулярно відправляти вам корисні та цікаві матеріали. Залишайтесь на зв’язку ;)

!

Піу!

Ваш список відправлено на вказану Вами пошту

!

Ой!

Нажаль, під час відправлення щось пішло не так. Спробуйте знову.