Кат, по суті, був першим муніципальним працівником у Львові. Він був публічною та моторошною особистістю. Якщо кат вмирав, наступного, кого мали стратити, милували. Він мав декілька обов'язків: власне страти та катування, вивіз сміття та нечиста робота, а також пильнування за міськими курвами. Після приходу демократії, кат мусів шукати іншого ремесла і відкрив свій м'ясний ресторан, бо хто ж ліпше знається на м'ясі, як не кат?
Пан Малодобрий має у своєму меню багацько добрих страв з українського м’яса. Серед них найпопулярнішими є шашлик і стейки різних видів. Та окрім цього, знайдете також ковбаси, рване мʼясо та різні заїдки та ладунки.
