У 2015 році сировари Леся і Едвард Влодарчики заснували козину ферму між Брюховичами та Малими Грибовичами (12 км. від центру Львова). Сьогодні до сімейного господарства можна завітати для дегустації сирів, молока та морозива локального виробництва.
На фермі виготовляють та продають:
- Понад 10 сортів сирів (серед пропозицій навіть є гострий брі з паприкою);
- Козяче молоко (50 грн. - 1 л.);
- Морозиво та йогурти на козячому молоці;
- Настоянки;
- Сушені овочі;
- Домашній мед;
- Сидр;
- Сік з квашеного буряка;
- Цукати і пастилу.
Тут ви можете:
- Придбати готову продукцію;
- Замовити майстер-клас із варіння сиру чи виробництва морозива (2 год.);
- Дегустацію сирів та іншої продукції (до 15 людей).
Контакти:
п. Леся +380979401741
Публікацію здійснено в рамках проєкту дослідження та розвитку туристичного потенціалу Львівської територіальної громади командою Lviv Tourism Office.
Олексій Федак, Віра Яворська, Віталій Кулик, Олег Зварич, Галина Кучманич
