Назад
  • Сталий туризм
  • Львів сьогодні

«Нуль відходів» у готелях Львова

09.11.2023

Дата публікації

Сталий туризм є турботою про громаду і місцевість як бізнесу, який веде там діяльність, так і туристів, які туди приїжджають. Цій тенденції слідують багато туристичних міст світу. 

Львівські готелі та туристичний офіс міста співпрацюють для впровадження сталих практик, зокрема зменшення відходів.

CUBBY – львівський готель, який запровадив безвідходні і кліматично-дружні рішення. Щоб закріпити цю роботу, команда пройшла навчання під час всеукраїнського проєкту "Відновлення і модернізація закладів гостинності на принципах Zero Waste & Climate Friendly". 

 

Ось які рішення запровадив готель та інші готелі можуть взяти на замітку:

Зменшення використання води:

  • повторне використання рушників
  • душові кабіни з низьким тиском води
  • встановлені водозберігаючі туалети

Заощадження електроенергії:

  • використання ключ-карт для номерів
  • електроенергія контролюється рухом у номерах та зонах загального користування

Зменшення освітлення:

  • використання енергоефективних світлодіодних ламп для 100% освітлення
  • вікна з подвійним заскленням

Рослини та кисень:

  • вирощування рослин в готелі
  • забезпечення в приміщеннях більше природного повітря

Місцева їжа:

  • близько 80-90% їжі постачається з Львівського регіону

Зменшення відходів:

  • політика зменшення, переробки, утилізації харчових відходів
  • попереднє замовлення страв замість сервісу "шведський стіл"

Політика відмови від пластику:

  • не пропонуються одноразові пластикові ємності із шампунем, кондиціонером чи гелем для душу
  • немає пластикових стаканів чи мішалок, столових приборів чи посуду

Заклади гостинності і відповідність критеріям сталого розвитку

Міжнародна організація "Green Destinations" пропонує готелям, ресторанам, туристичним інформаційним центрам, магазинам пройти безкоштовне самооцінювання в рамках сертифікаційної програми для бізнесу Good Travel Sсan. Це 27 питань із 10-ти критерів сталого туризму: раціональне використання природніх ресурсів, сортування побутових відходів, безбар’єрність, сталий менеджемент тощо. 

Якщо в результаті самооцінювання заклад набирає більше 65%, він отримає можливість зареєструватись на сертифікацію Good Travel Seal Level 1. У разі недостатньої кількості балів, заклад отримає пропозиції для покращення. 

!

Дякуємо за підписку!

Ми обіцяємо регулярно відправляти вам корисні та цікаві матеріали. Залишайтесь на зв’язку ;)

!

Піу!

Ваш список відправлено на вказану Вами пошту

!

Ой!

Нажаль, під час відправлення щось пішло не так. Спробуйте знову.