Ресторан був створений людьми, котрі обожнюють удосконалюватись та дарувати радість іншим. Куштуючи страви балканської кухні у ресторані, можете сміливо заявити, що ви частувалися в Хорватії, Сербії, Македонії, Чорногорії, Румунії, Болгарії, Молдавії, Боснії та Герцеговині, Албанії, Туреччині та навіть у Греції. І це не просто слова, адже меню ресторану «Балканський дворик» укладав сербський шеф-кухар з понад тридцятилітнім стажем роботи у різних куточках Європи. Він також навчав у Сербії шеф-кухаря закладу і передавав майстерність колективу безпосередньо в «Балканському дворику».
