Чайна церемонія — це не просто процес заварювання чаю, а справжнє мистецтво, що поєднує традиції, естетику та філософію. Вона має глибоке культурне значення в Китаї, Японії, Кореї та інших країнах Азії. Чайні ритуали допомагають досягти внутрішньої гармонії, навчитися споглядати красу моменту та насолоджуватися смаком чаю.
Ми пропонуємо вам переглянути нашу підбірку закладів у Львові де можна провести церемонію, потрапити на неї і обов’язково придбати чай!
Pidnebesna
пл. Звенигородська, 3
11:00-21:30
Pidnebesna — це локація від Tea Room, розташована у самому серці Львова. Особливістю цього місця є його розташування на даху, що відкриває фантастичний панорамний вид на місто Лева та захід сонця. У Pidnebesna ви можете насолодитися понад 100 видів високоякісного чаю з Китаю, Тайваню та Японії. Заклад пропонує різноманітні чайні церемонії, майстер-класи та інші тематичні події, що дозволяють глибше зануритися в культуру чаювання.
Цікавий факт: У китайському стилі церемонія зосереджена на майстерному заварюванні, правильному виборі посуду та поступовому розкритті смаку напою. Японська ж чайна церемонія більше орієнтована на духовність, естетику та медитативний стан.
Старі Мури TEA 茶吧 BAR
вул. Сербська, 5
12:00 - 23:00
У цьому закладі пропонують понад 70 видів чаю, серед яких чорні, зелені, білі та жовті сорти. Гості можуть скуштувати напої, приготовані за традиційними рецептами різних країн, зокрема чай з кардамоном, мелісою та індійські трав'яні суміші. Меню також включає широкий вибір десертів, зокрема фірмові сирники та шарлотку, а доповнити смакові враження можна авторськими коктейлями.
Tea Room Roots
вул. Піша, 2
11:00 - 21:00
Затишна чайня Tea Room Roots була відкрита у 2019 році. Чайня стала осередком чайної культури міста. Заклад пропонує понад 100 видів високоякісного чаю з Китаю, Тайваню та Японії, а також проводить різноманітні чайні церемонії та майстер-класи. Вартість самостійного чаювання для 1-4 гостей становить 1000 грн/1 год плюс вартість обраного чаю.
Точа
вул. Генерала Чупринки, 8
11:00 - 21:30
Автентичний заклад, який проводить чайні церемонії подалі від шуму міста. Заклад створений групою ентузіастів чайної культури, які прагнуть поділитися своїм досвідом та знаннями про цей напій. В інтер'єрі, оформленому в східному стилі, відвідувачі можуть розташуватися на м'яких куточках біля низьких столиків, що сприяє повному зануренню в атмосферу традиційного чаювання. ТОЧА пропонує високогірні сорти чаю з Китаю, Японії та Тайваню, а також проводить чайні церемонії та майстер-класи. Окрім цього, тут можна придбати чай на вагу, китайський фабричний посуд, набори для чайних церемоній та вироби українських керамістів.
Новий Пекін
вул. Михайла Грушевського, 8
10:00 - 23:00
І наостанок розкажемо вам про заклад, який раніше називався просто Пекін, але на початку 2022 року ресторан зачинився, та вже незабаром знову відкрив свої двері для відвідувачів під назвою Новий Пекін. У самому приміщенні регулярно проводяться традиційні чайні церемонії, де відвідувачі можуть насолодитися різними методами приготування чаю, такими як проливний метод, варіння за методом Луюя та приготування на парі
Також хочемо звернути увагу на крамницю від цього закладу де ви зможете придбати не тільки чай, а і аксесуари та посуд для власних церемоній.
