Назад

Свято сиру і вина

  • Фестивалі

18 жовтня - 20 жовтня

Дата проведення

Площа перед Палацом Потоцьких

Адреса

Щодня на Святі Сиру та Вина гості зможуть відвідати великий Ярмарок сирів та вина, на котрому будуть представлена продукція як великих виробників та  імпортерів, так і регіональні органічні продукти.

Окрім смакування та продажу ІV Свято сиру та вина запропонує приготувати різноманітні сирні страви самостійно і усією родиною.

З повною програмою фестивалю можна ознайомитися нижче. 

18 жовтня ( п'ятниця)

Подвір’я Палацу Потоцьких та Палацу Мистецтв

14:00 – 21:00 – Ярмарок Сиру та Вина. Найкращі продукти представлятимуть відомі бренди-виробники вина та сиру України і не тільки, кращі «гаражні» (крафтові) винороби, крафтові сироварні та фермерські господарства, також діятиме фудкорт, де можна буде скуштувати екзотичні морепродукти, м’ясні страви та багато іншого;


14:00 – 21:00 – еногастрономічний майданчик зі спеціально розробленим меню та підібраними напоями;


14:00 – 21:00 - простір Art&Wine, презентація об’єктів із винних корків CorkArt та картини вином, музика та
книги про вино;


15:00 – Урочисте відкриття Свята Сиру і Вина на головній сцені;


15:30 – 17:30 – Чемпіонат «Велика Давильня Винограду», у рамках якого команди змагатимуться за звання чемпіона з чавлення винограду в діжці*;


18:00 – 21:00 – Beatles Night. Драйвова музика від кавер-гуртів “Old School/ Стара школа” (поп-рок/ рок-н-рол) та “The Beatlevs” (рок/ рок-н-рол), запальні танці та незабутні емоції (головна сцена фестивалю), тематичний фотосектор, стилізований CorkArt та унікальні картини вином.

*Умови участі за посиланням.

Палац Потоцьких (зали)

18:00 - 19:00 - дегустація вин від малої сімейної виноробні "Бейкуш Вайнері" (Beykush Winery) від Ромашко Ольги;


20:00 – 21:30 – Вечір джазу та портвейну. Чарівна музика, дегустація портвейну та гарна компанія – усе, що потрібно для вечора п’ятниці.*

19 жовтня (субота)

Подвір’я Палацу Потоцьких та палацу Мистецтв

12:00 – 21:00 – Ярмарок Сиру та Вина. Найкращі продукти представлятимуть відомі бренди-виробники вина та сиру України і не тільки, кращі «гаражні» (крафтові) винороби, крафтові сироварні та фермерські господарства, також діятиме фудкорт, де можна буде скуштувати екзотичні морепродукти, м’ясні страви та багато іншого;


12:00 – 21:00 – еногастрономічний майданчик зі спеціально розробленим меню та підібраними напоями;


12:00 – 21:00 - простір Art&Wine, презентація об’єктів із винних корків CorkArt та картини вином, музика та
книги про вино;


14:00 – 18:30 – Чемпіонат «Велика Давильня Винограду», у рамках якого команди змагатимуться за звання чемпіона з чавлення винограду в діжці*;


19:00 – 21:00 – драйвова музика від гурту “Варнічкес” (пісні єврейською мовою, з поєднанням українських мелодій) та кавер-гурту “Midnight colors” (поп-рок/ рок-н-рол), запальні танці та незабутні емоції (головна сцена фестивалю)
*Умови участі за посиланням.

Лекторій з вільним входом (еногастрономічний майданчик) *

14:00 – 15:00 – лекція на тему “Органіка, Біодинаміка та Натуральні вина” від сомельє мережі “Фест” Ігоря
Смоляника;


16:00 – 17:00 – лекція на тему “Українські вина” від співзасновниці винних барів “Like a local`s” Жені Ніколайчук, (м. Київ);


18:00 – 19:00 – лекція на тему “Як правильно вибирати вино в магазині” від шеф-сомельє мережі “МЕТРО Україна” Олексія Гіжка (м. Київ);

*вхід вільний; кількість посадкових місць обмежена

Палац Потоцьких (зали)*

13:00 – 14:00 –дегустація на тему “Рожеві вина” від сомельє Ресторації Бачевських Роксолани Зелик (м. Львів),
https://www.facebook.com/events/439613776759671/


15:00 – 16:00 – дегустація на тему “Ігристі вина” від шеф-сомельє Wine Bar Олега Кравченка (м. Київ),
https://www.facebook.com/events/682209742275746/


17:00 – 18:00 - дегустація на тему “Вино та сир” від засновника проекту “Винні ігри” Дмитра Саприкіна (м.
Харків), https://www.facebook.com/events/541664816647660/;

9:00 – 20:30 – дегустація семи позицій вин від Wine Kolonist від засновника ТМ “Колоніст “ Івана Плачкова,
https://www.facebook.com/events/733102287153288/.

 

20 жовтня (неділя)

Подвір’я Палацу Потоцьких та палацу Мистецтв

12:00 – 21:00 – Ярмарок Сиру та Вина. Найкращі продукти представлятимуть відомі бренди-виробники вина та сиру України і не тільки, кращі «гаражні» (крафтові) винороби, крафтові сироварні та фермерські господарства, також діятиме фудкорт, де можна буде скуштувати екзотичні морепродукти, м’ясні страви та багато іншого;


12:00 – 21:00 – еногастрономічний майданчик зі спеціально розробленим меню та підібраними напоями
12:00 – 21:00 - простір Art&Wine, презентація об’єктів із винних корків CorkArt та картини вином, музика та книги про вино;


14:00 – День сирника: гостей свята пригощатимуть традиційним львівським десертом;


14:00 – 18:30 – Чемпіонат «Велика Давильня Винограду», у рамках якого команди змагатимуться за звання чемпіона з чавлення винограду в діжці*;


19:00 – 21:00 – драйвова музика від кавер-гуртів “Zeppelin strasse” (поп-рок) та “Шейк” (поп-рок/ рок-н-рол), запальні танці та незабутні емоції (головна сцена фестивалю);

*Умови участі за посиланням

Лекторій з вільним входом (еногастрономічний майданчик) *

14:00 – 15:00 – лекція на тему “Рожеві вина” від сомельє Ресторації Бачевських Роксолани Зелик (м. Львів);


16:00 – 17:00 - лекція на тему “Ігристі вина” від шеф-сомельє Wine Bar Олега Кравченка (м. Київ);


18:00 – 19:30 - лекція на тему “Вино та їжа” від засновника проекту “Винні ігри” Дмитра Саприкіна (м. Харків)
*вхід вільний; кількість посадкових місць обмежена.

Палац Потоцьких (зали)*

13:00 – 14:00 –дегустація власного вина від власника компанії “Шабо” Гіоргі Іукурідзе,
https://www.facebook.com/events/476822379578040/;


15:00 – 16:00 - дегустація на тему “Візитні карточки у світі вина (вина, з якими асоціюються країни)” від шеф-сомельє мережі “МЕТРО Україна” Олексія Гіжка (м.Київ), https://www.facebook.com/events/394260834859890/


17:00 – 18:00 – дегустація на тему “Українські вина” від співзасновниці винних барів “Like a local`s” Жені
Ніколайчук (м. Київ), https://www.facebook.com/events/435708100420085/;


19:30 – 20:30 - дегустація на тему “Органіка, Біодинаміка та Натуральні вина” від сомельє мережі “Фест” Ігоря Смоляника, https://www.facebook.com/events/3045288165498443/.


Купуючи квиток на Свято (100 гривень/особа/день), ви отримуєте скляний дегустаційний келих, бо
якщо пити вино, то пити його потрібно красиво та естетично. А ще організатори наполегливо нагадують про культуру та відповідальне споживання алкогольних напоїв.

!

Дякуємо за підписку!

Ми обіцяємо регулярно відправляти вам корисні та цікаві матеріали. Залишайтесь на зв’язку ;)

!

Піу!

Ваш список відправлено на вказану Вами пошту

!

Ой!

Нажаль, під час відправлення щось пішло не так. Спробуйте знову.