Cвято сиру і вина
Свято хороша нагода довідатись про культуру сироваріння та традиції виноробства у Львові.
Здавалося б, що поєднує львів’ян із сиром та вином? Однак сьогодні мало хто знає, що чотири століття тому клімат у Львові був настільки теплим, що виноградники на південних схилах Високого Замку, Личакова, а потім на пагорбах Кайзервальду, аж до Винників, давали львів'янам щорічно більше сотні бочок вина. Крім цього, львів'яни насолоджувались вишуканим італійським, крітським, іспанським та угорським вином. так як Львів був великим торговим центром.
А що ж може краще підкреслити смак хорошого вина так як правильно підібраний сир? Львів’яни, як справжі поціновувачі всього смачненького, перейняли традиції сироваріння в сусідніх країн. Вважається, що саме в Середньовіччі слова «сир» і «вино» почали вживати разом.
"Свято сиру і вина" стане хорошою нагодою більше довідатись про культуру сироваріння та традиції виноробства у Львові, відвідати ярмарок, забави, різнопланові розважальні акції, анімації, конкурси, концерти фольклорних колективів та безумовно скуштувати доброго сиру та хорошого вина. Свято чекає на справжніх гурманів!
Програма концертів:
8 жовтня
18.00 - Гурт "Львівська забава" з батярською програмою
19.30 - Фольк-бенд "Бурдон"
9 жовтня
14.00-20.00 - «Ідеї Ленона живуть і перемагають!»: святкування 70-річчя від дня народження Джона Леннона у Львові. Львівські гурти гратимуть музику Beatles:
Green Silence, The Beatlevs, Cadilac, Let It Blues, 4ервоне, Misty Gates, Viktoria, Black Jack, Марія і Ілько Лемко, Сінчук Святослав.
10 жовтня
14.00 – «Vito Orchestra»
16.20 - Даша Малахова зі смачними сирними рецептами (кулінарний майстер-клас)
18.00 - Група «ShockolaD»Увага у програмі будуть зміни та доповнення. Слідкуйте!
І, звичайно, щодня багато музики, пісень та сиру з вином! Смачного!
Братство Львівських Виноробів запрезентує вино урожаю 2008 року, спеціально випущене до Першого Свята сиру і вину. Це буде справжній "Limited Editition". Такого вина на святі буде лише 70 пляшок. Справжній подарунок для гурманів і колекціонерів.
Знає хтось чи не знає, що таке Брі, Камамбер, Шаблі, Бордо чи Рокфор… Не має ніякого значення. Це свято для всіх!!! І для давніх гурманів, і для людей, у кого лише пробуджується любов до найвишуканіших і, водночас, найдемократичніших продуктів у світі – сиру і вина!!!!Місце зустрічі справжніх гурманів – Перше Свято сиру і вина у Львові.
