Варто побачити

«Хто львівське пиво п'є, сто років проживе» - кажуть львівяни про свій улюблений напій. Про пиво у Львові складено безліч легенд та байок, які живуть серед поціновувачів цього напою століттями.

Варити пиво у Львові  почали ще у ХV столітті, а у 1533р. польським королем було видано указ, який давав місту право займатися пивоварінням. Значну роль відіграли також монастирі, де монахи з відбірного хмелю, солоду та чистої артезіанської води варили цей дивовижний напій. Саме завдяки своїй якості львівське пиво скоро стало відомим у всій Австро-Угорській Імперії, а згодом – і Радянському Союзі. І тепер, за часів незалежності України воно не припиняє втрачати свій легендарний смак та якість, користуючись шаленою популярністю не тільки у мешканців міста, але й туристів.

Пиву у Львові присвячено щорічний міський фестиваль, основою якого є народна музика, танці та ігри у поєднанні з дегустацією різних сортів пива. Також, саме у Львові створено перший в Україні Музей пива, де знаходиться виставка давніх пивних пляшок, старовинні пивні кухлі, що походять з різних країн Європи, бочки для перевезення пива, книги з рецептами ХІХ століття, детально висвітлюються легендарні традиції виготовлення бурштинового напою на Львівській пивоварні. Також у музеї можна переглянути фільми на пивну тематику чи скуштувати різноманітні сорти цього напою, зварені у Львівській пивоварні.

І до сьогодні львівяни не припиняють пишатися і щоденно насолоджуватися цим чудовим напоєм у численних кнайпах, де часто варять і своє, оригінальне пиво. Різноманіття та смакові якості його вас приємно здивують, а загадкова атмосфера міста та мотиви львівського музики перетворить сам процес пивопиття у ритуал, незмінний уже протягом століть.